Pflaumen Zwiebel BBQ

Super leichtes Pflaumen Zwiebel BBQ

Zutaten:

  • Getrocknete Pflaumen
  • Rote Zwiebeln
  • Oliven- oder Bratöl
  • 1 halben TL Herbaria Gewürzmischung Graf Lax
  • Grobes Steinsalz

Zubereitung:

Getrocknete Pflaumen, Zwiebeln, Öl und Graf Lax gut mischen und in eine Auflaufform geben, dann im Backofen bei 180°C für 20 – 30 Minuten backen. Das Ganze kann auch in einer Grillform auf dem Grill gebacken werden. Dann mit groben Steinsalz abschmecken.

Passt super als Beilage zu gegrilltem Kartoffeln, Tofu oder Seitan.

C’est chic.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.